<div dir="ltr"><div class="gmail_default" style="font-family:tahoma,sans-serif;font-size:large"><span style="font-family:Tahoma,sans-serif;font-size:small">Agriculture and the Environment (ENV440) is a unique class that combines regional farming practices and environmental stewardship with an outlook on feeding 8 billion people. This involves lecture and active, hands-on labs at the Miner Institute farm, as well as other farms in the region. This class is an elective in the Food and Farming, and the Biological Anthropology minors"</span><br></div></div>